Овощечистки, ножи, ножницы

Чистка для рыбы (ZL-607)

Чистка для рыбы изготовлена из нержавеющей стали. Применяется для чистки рыбы от чешуи.

30.00 грн

Нож для овощей Tramontina Cor & Cor, 76 мм ( 23461/283)

Нож для овощей 7.6 см, изготовлен из нержавеющей стали, материал рукоятки сделан из пластика.

35.00 грн
Нет в наличии

Нож Tramontina Multicolor, 127 мм (23450/215)

Набор ножей серии Multicolor от Tramontina состоит из 2-ух предметов

36.00 грн
Нет в наличии

Кухонный нож Tramontina Athus универсальный Black, 178 мм ( 23084/107)

Можно мыть в посудомоечной машине, насухо вытирать после каждого мытья

90.00 грн
Нет в наличии

Кухонный нож Tramontina Athus топорик Black, 127 мм ( 23090/105)

Можно мыть в посудомоечной машине, насухо вытирать после каждого мытья

160.65 грн
Нет в наличии

Набор ножей Blaumann, 6 предметов (BL5000)

Набор кухонных ножей 6 предметов. Ножи имеют антибактериальное покрытие, изготовлены из нержавеющей стали

260.00 грн
Нет в наличии

Набор ножей Zillinger Rubber, 6 предметов (ZL 781)

Набор кухонных ножей 6 предметов. Ножи имеют антибактериальное покрытие, изготовлены из нержавеющей стали

260.00 грн
Нет в наличии

Набор ножей BARTON STEEL, 6 предметов (BS9036)

Набор ножей Barton Steel BS 9036 – стальные, нержавеющие лезвия с титановым покрытием на магнитной подставке. Лезвие ножей сделаны с высококачественной нержавеющей стали марки 3Cr14. Очень удобная рукоятка с покрытием soft-touch.

405.00 грн
Нет в наличии

Набор приборов Peterhof (PH12877)

Набор приборов состоит из 6 предметов с подставкой

590.00 грн
Нет в наличии

Набор приборов Peterhof (PH12876)

Набор приборов состоит из 7 предметов с подставкой

670.00 грн
Нет в наличии

Набор ножей ROYALTY LINE, 8 предметов ( RL KSS 804)

Набор кухонных ножей 8 предметов. Изготовлены из нержавеющей стали

680.00 грн
Нет в наличии

Набор ножей 6пр на подставке Royalty Line (RL KSS 600)

Набор ножей на подставке 8 предметов. Изготовлен из нержавеющей стали 18/10

705.00 грн
Нет в наличии
Хороших ножей на кухне много не бывает! Японским шеф-поварам, к примеру, известно около 200 моделей, и каждой находится применение. Но такое изобилие оправдано для высокой кухни, а для повседневных нужд вполне достаточно прибрести базовый набор кухонных ножей достойного качества.

Какие ножи нужны на кухне?

Для приготовления пищи используют пять основных видов ножей, отличающихся друг от друга длиной и формой клинка:
- шеф-нож – универсальный кухонный нож с длинным массивным лезвием, в равной степени пригодный для резки мяса и чистки овощей;
- хлебный – длинный тонкий клинок с зазубренной кромкой;
- нож для чистки овощей – небольшой аккуратный ножик с тонким лезвием и округлой рукояткой. Альтернативный вариант – овощечистка или картофелечистка;
- кухонные ножницы для рыбы, птицы и зелени;
- нож для шинковки – широкий клинок с опущенной кромкой;
- кухонный топорик – для рубки птицы и разрезания бахчевых – арбузов, дынь, тыквы.

Лучшие кухонные ножи: какие они?

С недавних пор массовый рынок наводнили низкокачественные дешевые ножи, которые годятся только для кратковременного использования. Не стоит рассчитывать найти хорошие кухонные ножи в Украине дешевле 50 гривен. Единственное исключение – продукция бразильской марки Tramontina: хотя ножи изготовлены из мягкой стали, служат они долго, а быстрое затупление уравновешивает простая технология заточки.

Просматривая в Интернете многочисленные предложения купить кухонные ножи, некоторые хозяйки задумываются о покупке профессионального режущего инструмента, полагая, что это избавит их от необходимости частой заточки, но тогда придется закупать самое передовое точильное оборудование и разделочные доски премиум-класса, что не всегда финансово оправдано.

В большинстве случаев наиболее оптимальным вариантом становятся ножи среднего ценового сегмента из нержавеющей стали. Эргономичный дизайн рукояти и качественная закалка стали обеспечивают хорошие режущие свойства и продолжительный срок службы. На клинок наносится антибактериальное покрытие.

У нас можно приобрести как готовые наборы сертифицированных кухонных ножей от известных брендов Zillinger, Blaumann, Barton Steel, Royalty Line, Peterhof и Tramontina, так и отдельные экземпляры для дополнительной комплектации кухонного арсенала. В качестве бонуса прилагается недорогая доставка во все города Украины.
Развернуть описание