Кондитерские принадлежности

Пленительный запах выпечки наполняет дом и уютом и радостью. Задушевные вечера за чаем и пирожными будут случаться чаще, если труд хозяйки облегчает набор кондитерских принадлежностей от именитого производителя, посвященного во все тонкости мастерства. Грамотно применяя разнообразные фигурные формы для выпечки и аксессуары для декора, можно создавать потрясающие шедевры.

Кондитерские принадлежности: виды и назначение

Подбор кондитерского инструмента – дело глубоко индивидуальное. Какие кондитерские принадлежности купить – во многом зависит от личных предпочтений и стиля. При помощи комплекта разъемных металлических форм создают коржи для сборки высоких тортов и бисквитов. Стандартное исполнение бисквитниц предполагает диаметр от 24 до 26 см. Для запеканок и шарлоток используют формы больших диаметров – 28–30 см, для тортов подходят более миниатюрные формы – от 20 до 22 см в поперечнике.

Силиконовые гибкие формы и трафареты незаменимы для тех, кто предпочитает малые формы – маффины, капкейки, макаруны. А с недавних пор каждый специализированный магазин кондитерских принадлежностей старается включить в ассортимент формы для модных трехмерных десертов в стиле хай-тек.

Украшать готовый торт цветами, звездами, цифрами, лентами и фигурками из мастики помогают плунжеры, экструдеры и шприцы с разнообразными насадками. Для одноразового применения лучше приобрести кондитерский мешок из ткани с полимерной пропиткой, который стоит на порядок дешевле многоразовых инструментов. При работе с глазурью удобно пользоваться различными штампами и прессами.

В вашем городе нет специализированных магазинов для кондитеров? Не беда: наш интернет-магазин Serviz предоставит вам возможность купить кондитерские принадлежности с доставкой по Украине «Новой почтой» по аппетитной цене. Выбирайте и заказывайте нужный инструмент по каталогу и устройте себе сладкую жизнь!
Развернуть описание