Сковородки, сотейники

картинка Сковородки, сотейники

Сковорода-гриль Peterhof, 28 см ( PH15465)

Можно мыть в посудомоечной машине. Подходит для всех видов плит, включая индукционные

626.00 грн
Нет в наличии

Комплект сковородок PETERHOF (1011)

Комплект сосотоит из 3 сковород + 2 крышки. Подходит для использования на газовой, электрической, индукционной плите

658.00 грн
Нет в наличии

Сковорода BOHMANN Вок 32 см ( BH605-32)

Подходит для всех типов плит. Можно мыть в посудомоечной машине

684.00 грн
Нет в наличии

Комплект сковородок PETERHOF, 3 шт (1010)

Подходит для плит всех типов. Можно мыть в посудомоечных машинах

828.00 грн
Нет в наличии

Сотейник TRAMONTINA VEGA, 2л (1017)

Сотейник с крышкой 2 л.

966.60 грн
Нет в наличии

Редкая хозяйка обходится покупкой одной сковороды. Где одна, там и вторая, а для обеспечения домочадцев сытным и разнообразным меню лучше всего приобрести несколько изделий, различных по размеру, материалу, покрытию, высоте и толщине стенок.

Каждому блюду – своя сковорода

В зависимости от назначения различают несколько видов сковородок.

Универсальная – круглая сковорода с высокими стенками. Если сомневаетесь, какую купить сковородку, покупайте универсальную модель, которая одинаково подходит для обжаривания и для тушения.

Блинница – низкая сковородка с толстыми стенками и антипригарным напылением.

Сковорода-гриль – предназначена для поджаривания мяса, рыбы и овощей. Рифленая поверхность не дает продуктам приставать к посудине.

Сотейник – глубокая сковорода с крышкой, подходящая для томления и тушения. Обычно сотейник купить рекомендуют для приготовления соусов, азу и рагу.

Сковородка «вок», похожая на казан – удобное решение для быстрой обжарки и приготовления здоровой пищи.

Материалы и покрытия

Эксплуатационные качества сковородок в значительной степени зависят от материала и покрытия. Внимательно изучайте достоинства и недостатки каждого из них.

Чугун – самый прочный и долговечный материал. Толстостенная чугунная сковородка обеспечивает глубокий и равномерный нагрев, а на донышке и стенках образуется естественный антипригарный слой, абсолютно безвредный для здоровья. Однако за чугунными изделиями хлопотно ухаживать – мыть только вручную и периодически прокаливать с солью и маслом.

Нержавеющая сталь – хорошо сохраняет вкус и аромат продуктов, не требует специального ухода, но при малейшем недосмотре пища быстро пригорает и пристает к дну.

Алюминий – самый бюджетный материал. Тонкостенные штампованные сковороды стоят дешевле, но быстро выходят из строя, поэтому лучше отдать предпочтение литой посуде с утолщенными стенками и дном. Как правило, это модели с антипригарным напылением. Наиболее распространены тефлоновые и нанокомпозитные покрытия сковородок – керамическое, титановое, гранитное и т.д. Для варочных панелей алюминиевая посуда не подходит.

В нашем каталоге собраны сковородки и сотейники всех типов и размеров от сертифицированных производителей, использующих самые качественные материалы и покрытия, которые вас не подведут.

Развернуть описание