Кастрюли, ковши

Набор кастрюль VISSNER, 18 предметов (1050)

Набор кастрюль изготовлен из нержавеющей стали 18/10.9-ти слойное капсуотное дно, крышки с термоконтролем. Подходит для всех видов плит.

1593.00 грн
Нет в наличии

Набор кастрюль VISSNER, 4 шт (1049)

Набор кастрюль с крышками (8 предметов).

1957.00 грн
Нет в наличии

Вареные и тушеные блюда составляют основу нашего рациона, поэтому кастрюля на кухне – предмет первой необходимости. Ведущие бренды, представленные в каталоге нашего магазина, используют передовые технологии и прогрессивные материалы для максимальной сохранности вкуса и питательной ценности продуктов при кулинарной обработке.

Кастрюли из нержавейки – рецепт от шефа

Профессиональные повара отдают предпочтение кастрюлям и ковшам из нержавеющей стали, которые в совершенстве передают оригинальный вкус продуктов. Если на кухне появится новая кастрюля из нержавейки, постные супы и тушеные овощи больше не покажутся пресными. Дно и стенки брендовой посуды обладают достаточной толщиной для обеспечения равномерного прогрева и долго сопротивляются износу. Им не страшны удары и царапины, разве что со временем металл может потускнеть.

Перед тем, как купить кастрюлю из нержавеющей стали, обратите внимание на маркировку. Самые прочные и долговечные модели изготавливают из медицинской стали 18/10 и нержавейки сортов 12/18 и 12/13. Толщина дна при этом должна составлять не менее 3 мм, стенок – 0,5 мм.

Алюминиевые кастрюли: практичное решение на каждый день

Для быстрого приготовления простых блюд походят практичные и недорогие кастрюли из литого и кованого алюминия. В отличие от штампованных моделей, они менее подвержены деформациям. У фабричного изделия ручки не приварены, а закреплены на болтах, а крышка – плотно примыкать к верхнему краю.

Алюминий нагревается быстрее чугуна и стали, экономя время хозяйки, а при достаточной толщине донышка и стенок (от 3 и 1,5 мм соответственно) и наличии двух-трех слоев антипригарного покрытия можно не беспокоиться, что пища подгорит или пристанет к стенкам посуды.

Сложные деликатесные блюда в неанодированных алюминиевых кастрюлях готовить не стоит, так как при окислении алюминия образуются слаботоксичные соединения, которые могут вызвать аллергию и искажают вкус продуктов.

Какой объем кастрюли выбрать?

Объем кастрюли подбирают из расчета один литр на человека, но для семьи лучше приобрести набор кастрюль разных размеров. Каши, соусы и овощные блюда удобно готовить в небольшой кастрюльке на 1–2 литра, а для варки яиц будет достаточно и ковшика.

В нашем магазине вас ожидает большой выбор кастрюль и ковшей любых размеров и форм от проверенных производителей, неоднократно подтверждавших свою репутацию делом. Вся продукция сертифицирована по европейским и украинским стандартам: нашему качеству можно доверять!

Развернуть описание